Pudín de chía con frutas frescas

Pudín de chía con frutas frescas

Si no tienes el pudín listo desde antes necesitarás 60 minutos más para que el pudín tome consistencia. Si no tienes una licuadora o un procesador de alimentos, simplemente mezcla todos los ingredientes en un tazón, luego enfríalos en la nevera por lo menos por 1 hora antes de servir.

Compra los ingredientes para hacer esta receta.
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Pudín de chía con fresas
Pudín de chía con fresas
Plato postre, snack
Tiempo de preparación 15 minutos
Raciones
porciones
Ingredientes
  • 1 taza fresas picadas en cubitos
  • 1/4 taza semillas de chía
  • 1 taza leche vegetal
  • 1/2 cucharadita canela molida
  • 1/2 cucharadita extracto de vainilla
  • 2 cucharadas sirope de maple (agave o miel)
  • 1 cucharada almendras fileteadas
Plato postre, snack
Tiempo de preparación 15 minutos
Raciones
porciones
Ingredientes
  • 1 taza fresas picadas en cubitos
  • 1/4 taza semillas de chía
  • 1 taza leche vegetal
  • 1/2 cucharadita canela molida
  • 1/2 cucharadita extracto de vainilla
  • 2 cucharadas sirope de maple (agave o miel)
  • 1 cucharada almendras fileteadas
Pudín de chía con fresas
Instrucciones
El pudín (puedes hacerlo con anticipación)
  1. Pon las semillas de chía, la leche vegetal, la canela, la vainilla y el sirope de maple en una licuadora o en un procesador de alimentos.Licua durante un minuto hasta que se haga puré.
  2. Deja enfriar en la nevera por lo menos 1 hora antes de servir. Puedes guardar el pudín en la nevera en un recipiente hermético hasta por 3 días
Para servir
  1. Corta las fresas.
  2. Porciona el pudín en tazones individuales y cubre con las fresas y las almendras fileteadas.
Notas de la receta

Guarda el pudín que te sobró en un recipiente hermético en la nevera hasta por 3 días.